Dah separuh Ramadhan kita harungi..huk..huk..cepatnya masa berlalu...Berapa banyakkah amalan yang kita raih dibulan mulia ini???
Ok..nak di jadikan cerita, last weekend kami balik kampung..Cadangnya nak balik minggu ni..Tapi last minit Pak Kahar tukar pulak...Layan kan je lah..Lagi pun hari ni Nabihah bercuti..Kira sekolah dia ada cuti tambahan hari Nuzul Quran pada hari esok..Maka malam tadi boleh la balik lepas berbuka...
 |
| Ini lah rupa mini pretzels nya..Boleh di dapati di kedai bakery.. |
Nak di jadikan cerita, project adik beradik ku balik kampung aritu ialah "Mini Pretzels"...Alaaaa...kuih raya popular unutk tahun 2014 ni kan...As usual la kan..tiap tahun memang ada lah fenomena kuih raya popular ni bermula dari zaman biskut almond london sampai skang tahap almond london dah hampir jadi biskut klasik gitu..ahaksss...Aku dulu mula terpikir gak..camner le nak membuat pretzels ni..susah nye nk putar pusing nih.. Sekali akak aku bitau...rupanya pretzels tu ready made aje!!!! So yang membuatkan dia hot tu hanya topping nye aje lah..Nak celop dark coklat, white choklat...Stoberi..dan macam-macam lagi lah..Tu belum lagi cam tabur badam ke..bla bla bla...
 |
| Ni lah hasilnya bila dah di celop coklat dan di taburi badam... |
Memang mudahkan biskut raya zaman sekarang..Semua pun instant...Yang penting presentation cantik menawan..Ade plak badam dan coklat..Memang mencongkam..Sangat berbeza dengan kuih klasik zaman dahulu..Nak buat punyalah payah..Renyah..Silap buat memang tak menjadi..Tapi kalau yang pro membuat memang boleh teringat-ingat lah..ehehhee
pernah beli kat langkawi kot ..sekali salah beli pretzel masin .. adihaiiii keciwaaaaaa.. tak sedap plk tue
ReplyDelete